Cream Ale

Lättdrucket inför våren Cream ale gör comeback och denna gång med ett egenkomponerat recept! Jag har inte gjort speciellt många cream ales, bara en gång tidigare och det är egentligen synd eftersom den är väldigt lättdrucken och kan jämföras med en törstsläckande pilsner, fast överjäst variant då givetvis.Den här batchen är ett eget recept och […]

A not so creamy ale, despite what the name of the style suggests. When I picked this recipe and saw the name of the style, my brain instantly thought of a delicious, easy to drink beer with a thick, creamy head but to my surprise when it was finished, it tasted nothing like it –