WIPA lab nr03 Nästa recept till rakning, nytt försök på drömmarnas WIPA. Tyvärr ingår den här batchen i den klungan av batcher som jag inte minns och aldrig dokumenterade något vidare bra. Det jag minns är att den blev god men inte så som jag vill ha en vete IPA, vilket givetvis är högst personligt. […]
WIPA lab nr02 I batch 15 försökte jag mig på min första vete-IPA och även om den blev väldigt god så blev det inte så mycket vete, något jag försökte rätta till den här gången. Den här batchen blev också väldigt god men smakade inte veteöl överhuvudtaget, trots belgisk wit-jäst och 50/50 pale ale och
This is the second recipe I’ve written myself and I chose the pretty uncommon style White IPA. The first recipe I did myself was the Imperial stout in Batch 10 and that one turned out really good, I hope this one will turn out just as good! I fell in love with this style when
